Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem (Borowiec Pavel, Tizlová Marcela)

Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem
240 stran, jazyk - čeština, 2017
Sklad
298 Kč (399 Kč) koupit
 
 
 

Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem (Borowiec Pavel, Tizlová Marcela): Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem


S Knihou o pivu poznáte nové a casto necekané tváre tradicního nápoje. Naucíte se vybírat a poznávat piva ruzných stylu a z ruzných zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s puvodními i novými pivními styly, proniknete do základu párování piva a jídla. Soucástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo ci jak usporádat ochutnávku.
Více než dvacet receptu dále ukáže široké možnosti piva pri úprave masa, pecení chleba, grilování a príprave jak rychlých párty jídel, tak polévek nebo sladkých dezertu.
Užijte si pestrost pivní kultury od ceského ležáku pres bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovaru.

Díly knihy:
• Vlastnosti piva
• Zrození piva
• Pivní styly
• Kde poznáte ceské pivo
• Ochutnáváme pivo
• Párování piva a jídla
• Varíme s pivem
 
 

Při nákupu Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem obdržíte bonus 0,00 Kč pro nákup dalších titulů.